sábado, 7 de dezembro de 2013

Gelado de Abacaxi


Esta é uma sobremesa simples e rápida de fazer, ideal para o verão.

Ingredientes:

1 Abacaxi sem o miolo e cortado em cubos pequenos;
1 caixa de gelatina de abacaxi;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite sem soro ou a mesma medida de creme de leite uht;
2 colheres de sobremesa de açúcar;
1 xícara de água

Modo de fazer:

Coloque o abacaxi, a água e as 2 colheres de açúcar em uma panela e leve ao fogão para cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Desligue o fogo. 
Adicione a gelatina, mexa e deixe esfriar.
Misture o leite condensado e o creme de leite ao abacaxi.
Coloque em uma vasilha, cubra com um filme plástico e leve para gelar por no mínimo 6 horas.

Bom Apetite !



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