Em uma cidade cosmopolita como São Paulo, ainda é possivel encontrar lugares como a CASA GIJO, localizada em uma pequena porta na Rua Dr. Pinto Ferraz, 16 na Vila Mariana desde 1949.
Gijo , um Italiano muito simpático, produz artesanalmente as melhores linguíças do mundo e quem já experimentou sabe do que estou falando.
São vários tipos de Calabresas, Toscanas, Alheiras e outros produtos que não podem faltar em uma verdadeira confraternização Italiana como mostra este vídeo abaixo feito pelo colecionadordevidas .
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