sábado, 23 de abril de 2011

Lombo de Porco Recheado


Lombo de porco é uma carne muito saborosa, porém para ficar suculenta, não pode assar em excesso ou ficará muito seco.
A minha sugestão para as festas, é este lombo recheado com damascos e figos secos, acompanhado de farofa e arroz branco.